kremalı salçalı makarna ne demek?

Kremalı Salçalı Makarna

Kremalı salçalı makarna, temel olarak makarna, domates salçası ve krema kullanılarak hazırlanan, oldukça popüler ve pratik bir makarna çeşididir. Genellikle parmesan peyniri ve baharatlarla zenginleştirilir.

Hazırlanışı:

  1. Makarna haşlanır.
  2. Bir sos tenceresinde domates salçası kavrulur.
  3. Krema eklenir ve karıştırılır.
  4. İsteğe göre baharatlar (kekik, fesleğen, karabiber vb.) ve tuz eklenir.
  5. Haşlanmış makarna sos ile karıştırılır.
  6. Servis esnasında üzerine parmesan peyniri rendesi serpilebilir.

İpuçları:

  • Daha zengin bir lezzet için sarımsak veya soğan da sosun içerisine eklenebilir.
  • Acı sevenler için pul biber veya acı sos kullanılabilir.
  • Makarnanın türü tamamen kişisel tercihe bağlıdır (spagetti, penne, farfalle vb.).